
10 SETTEMBRE 2026
Ci voleva proprio riprendere, dopo la pausa estiva, con gli incontri professionali in Sala Convivium e devo dire che poterlo fare con una grande Azienda come la Spett. MENZ & GASSER S.p.A. è stata la classica ciliegina sulla torta.
Di conseguenza, il primo GRAZIE DI CUORE va proprio alla MENZ & GASSER S.p.A., che ci ha concesso fiducia e la presenza, in Sala Convivium Agostini, di tanti suoi collaboratori di spessore, quali il Direttore Andrea Ronchi e i responsabili Tecnico/Commerciali Orazio Orsi e Alberto Bove.
Non si può, invece, non dire BRAVO allo Chef Manolo Albano, che, con la sua preparazione professionale, ha dispensato ai Signori Clienti presenti importanti nozioni e informazioni, oltre a far degustare loro ottime ricette da lui rivisitate in ottica Menz & Gasser, che hanno veramente riscosso un grande successo.
Ovviamente, poi, ci sono stati momenti di spiegazione e presentazione della linea CHEF PROFESSIONAL, con l'applicazione del nuovo dosatore, e anche qui l'interesse è stato unanime. BRAVI!!
Il Direttore ha voluto anche far presente che l'azienda ha nel suo assortimento un'ottima maionese che, con alcuni clienti di grande esperienza, è stata sottoposta ad alcuni test di applicazione, anche in pizzeria, e li ha superati tutti... Non resta che ordinarla per verificare direttamente ciò che stiamo dicendo.
Un GRAZIE DI CUORE va a tutti coloro che ci hanno onorato della loro presenza, ai quali è stata dedicata una promozione che, sarà un caso, ma TUTTI I PRESENTI hanno condiviso, tanto è vero che TUTTI ne hanno usufruito. E non credo sia banale dire che questo ottimo risultato è il frutto di un grande lavoro da parte di TUTTI.
Ultimo grazie va alla mia squadra, che si fa sempre un bel mazzo per organizzare questi incontri prima, durante e dopo e che, senza spirito di appartenenza, sacrifici e grande disponibilità, non sarebbe possibile realizzare simili incontri.
Grazie e ancora grazie di cuore!!
AMMINISTRATORE UNICO
Daniele Agostini

1 e 2 marzo 2017 Food Studio DEBIC su frolla montata, cake, sfoglia e croissant alla francese con il Maestro: Giuseppe Gagliardi

7 e 8 febbraio 2017 Fritto dolce e salato con il Master: Antonio Fragiacomo, in collaborazione con Komplet Italia S.r.l.

24 e 25 novembre ospiti in AbMauri Italy Spa

CORSO PANIFICAZIONE 10 NOVEMBRE 2016 "LIEVITATI DELLA TRADIZIONE"

11-12-13 ottobre 2016: Profumo di mandorla "mani in pasta" con prodotti Komplet

21 E 22 SETTEMBRE 2016: mani in "pasta" per utilizzare confetture e passate da forno AGRIMONTANA

14 settembre 2016: aiuto ai terremotati

13 settembre 2016: nuovo sito

13 e 14 GIUGNO 2016: due giorni insieme al Progetto FOOD STUDIO e Friesland Campina Italy S.r.l.

30 MAGGIO 2016: il maestro Diego Crosara ci delizia con "PASTICCERIA SALATA"!!!

5 e 6 aprile 2016: KOMPLET ITALIA sforna DOLCE E SALATO

9 e 10 marzo 2016: a "scuola" con AB MAURI su lievito naturale: tradizione e benessere!
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